開発背景と特徴

竹や燻しの風合い、竹一番の箸がもつ高級感、さらには無添加加工を実現させた先細箸に、2017年、新たな商品「角箸」が加わりました。
滑りにくく、握りやすい角箸は、長時間使っていても疲れにくいよう、面取りを施しています。そのうえ箸先は細い形状のため扱いやすく、しっかりと指の力を伝えやすい箸になっています。
料亭などの和食はもちろん、鉄板焼き、ステーキなどの料理にも向いています。
先細「帯付」と同様、薬品無添加を実現させ、最終工程では、食品同様の超音波・紫外線加工を施しております。